開拓城鄉(xiāng)文旅新消費(fèi)、新場(chǎng)景,“晨經(jīng)濟(jì)”可以從哪些方面進(jìn)行發(fā)力?
隨著市民對(duì)健康生活方式的追求以及城市生活節(jié)奏的變化,晨經(jīng)濟(jì)不僅成為城市旅游經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)點(diǎn),更成為市民和游客共享城市魅力、感受市井生活的重要方式。同時(shí),晨旅游也是提高游客過夜率的一種特色業(yè)態(tài)。
2024年杭州文化廣電旅游局推出了“蕩早市起”晨經(jīng)濟(jì)推廣活動(dòng),成功地將杭州的“煙火氣”與精致生活相結(jié)合,使杭州迅速成為熱門旅游目的地。清晨時(shí)間段的業(yè)態(tài)提升引起了政府越來越多的關(guān)注,各地紛紛發(fā)力,以各種消費(fèi)活動(dòng)和新業(yè)態(tài)構(gòu)建具有地方特色的晨經(jīng)濟(jì)品牌,并推動(dòng)城市經(jīng)濟(jì)和文旅產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。

那“晨經(jīng)濟(jì)”可以從哪些方面進(jìn)行發(fā)力呢?和小編一起來看看吧。
01早茶早餐——用晨間美食彰顯在地生活
早餐作為最能表現(xiàn)地方文化特色元素之一,吸引了諸多游客排隊(duì)打卡,各地紛紛推出了以早餐為主題的旅游線路和體驗(yàn)活動(dòng)。
武漢“過早”city walk武漢過去作為重要的商貿(mào)碼頭,碼頭工人需要在清晨快速補(bǔ)充能量以應(yīng)對(duì)一天的體力勞動(dòng),因此形成了“快節(jié)奏”早餐文化,武漢人稱之為“過早”。武漢的清晨街邊和巷口處的座椅上坐滿了正在吃早點(diǎn)的市民,這一景象成為了武漢重要的街景文化之一,也是游客“尋早”過程中最具武漢特色的打卡點(diǎn)。1開發(fā)早餐主題旅游線路:政府考察當(dāng)?shù)爻雒麕讞l美食街將其打造成多條“過早”主題旅游線路,帶游客走訪武漢知名早餐店和老街巷,體驗(yàn)武漢人真實(shí)的“過早”生活。
武漢政府扶持和培育具有代表性的“過早”美食品牌,如“蔡林記”“老通城”等,通過品牌化運(yùn)營(yíng),提升武漢“過早”美食的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和知名度,吸引更多游客前來品嘗?!鲌D片來源:黃陂文旅微信公眾號(hào)
和武漢早餐對(duì)比,廣州早餐則呈現(xiàn)出另一種截然不同的風(fēng)貌,體現(xiàn)一種優(yōu)雅的“慢節(jié)奏”早餐文化——茶樓“早茶”。在廣州,喝早茶不僅僅是一種飲食習(xí)慣,更是一種社交方式,人們可以在這里聊天、談生意,享受悠閑的時(shí)光。廣州茶樓通過結(jié)合廣州的歷史文化,打造出具有嶺南特色的主題環(huán)境來烘托文化底蘊(yùn)。例如,以廣州的騎樓建筑為背景,設(shè)計(jì)復(fù)古風(fēng)格的茶樓,讓游客在品嘗早茶的同時(shí),感受廣州的歷史文化氛圍?!鲌D片來源:廣州文廣旅微信公眾號(hào)
02早市早集——以晨間“新煙火氣”撫慰凡人心
隨著時(shí)代的發(fā)展,現(xiàn)代早市早集正結(jié)合年輕人的需求進(jìn)行不斷地創(chuàng)新和發(fā)展。各地早市業(yè)態(tài)打造上不僅賦予當(dāng)?shù)爻鞘凶畹氐?、最原汁原味的活力因子,也開始融入更多的現(xiàn)代元素與時(shí)尚氣息,吸引著越來越多的年輕人關(guān)注與參與。

清邁JJ MARKET集市-打造創(chuàng)新業(yè)態(tài),推動(dòng)“文化+消費(fèi)”融合JJ Market集市最初是由清邁政府創(chuàng)建的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng),旨在解決當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的農(nóng)產(chǎn)品銷路問題,改善他們的生活。2022年,清邁中央集團(tuán)對(duì)其進(jìn)行了重新規(guī)劃設(shè)計(jì),將其打造成一個(gè)綜合性的市集,不僅銷售有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品,還為當(dāng)?shù)卮迕窈退囆g(shù)家提供了銷售手工藝品和農(nóng)場(chǎng)品的場(chǎng)所。JJ Market集市可以說是一個(gè)市集型融合商業(yè),不僅售賣當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品和小吃,也售賣當(dāng)?shù)?50名工匠藝人的手工藝品,包括珠寶首飾、木制品、編制品、陶瓷等,在游客逛街過程中也能觀看樂隊(duì)演出和泰國(guó)傳統(tǒng)文化表演。此外,在這里保留了大量的蘭納王朝時(shí)期的典型建筑風(fēng)格,也讓游客更深層次感受到地方鄉(xiāng)土文化?!鲌D片來源:小紅書
杭州文二菜市-以藝術(shù)化包裝打造晨間“最網(wǎng)紅”的市集文二菜市的前身是建于1999年的文二街農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),隨著時(shí)代變遷,傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)硬件老化、治理環(huán)境混亂,影響居民的消費(fèi)體驗(yàn)。2023年,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行了改造,通過鮮艷的色彩和時(shí)尚的裝飾來突顯市場(chǎng)時(shí)尚感,再加上沿街引進(jìn)了本地小吃、品牌餐飲、咖啡館等多業(yè)態(tài),吸引越來越多年輕人過來打卡留影。
03晨拍晨觀——在一縷晨光中尋找最“亮”的風(fēng)景
日出、晨霧、晨曦、霧凇等晨拍晨觀也讓更多游客為了能夠拍到景區(qū)最壯觀景象選擇過夜,從而提升過夜率,并在晨游之后開啟晨間早餐與早市消費(fèi)。
杭州-N條晨觀路線帶動(dòng)晨間消費(fèi)杭州為推動(dòng)晨經(jīng)濟(jì),推出了一系列晨觀路線。1 錢塘江線線路特色:江東大橋(全天開放)、錢塘大灣區(qū)濕地公園(全天開放)——臨江日出,像倒翻了調(diào)色盤一般的水面和天空。周邊美食推薦:濕地公園潮驛站錢塘風(fēng)味館、杭電蛋糕哥、凌云小吃、周氏酥餅等。2 北高峰線
線路特色:馬家塢觀景臺(tái)(全天開放)、北高峰(全天開放)——登高遠(yuǎn)眺,將杭州的美景盡收眼底。周邊美食推薦:永福寺素面、十方苑素食、財(cái)緣咖啡等。3 寶石山線線路特色:寶石山(全天開放)、蛤蟆峰(全天開放)——杭城高地,可俯瞰西湖風(fēng)光。周邊美食推薦:望湖樓茶餐廳、忠兒面館、游埠豆?jié){等。杭州的晨拍活動(dòng)吸引了大量攝影愛好者和游客前來,尤其是西湖、錢塘江等著名景點(diǎn)的晨拍,成為游客體驗(yàn)杭州獨(dú)特魅力的重要方式,同時(shí)杭州為晨拍路線升級(jí)了附近美食與早市點(diǎn)位,讓游客晨觀之后有得吃、有得逛。
上海則結(jié)合地標(biāo)東方明珠推出最美城市天際線看晨曦活動(dòng),邀請(qǐng)游客一起登上地標(biāo)建筑東方明珠,在城市C位上,從259米的高空,以上帝視角,觀賞日出與晨曦景觀,并提供與晨曦合影、在259米高空郵寄專屬明信片、獲取登高證書等服務(wù)。
04晨修晨練——開啟一天的松弛感
晨間修心活動(dòng)和健身運(yùn)動(dòng)服務(wù)也成為各大景點(diǎn)甚至商場(chǎng)吸引人流、帶動(dòng)消費(fèi)的一大方式。
靈山-寺廟早課開展修心之旅無錫靈山勝境結(jié)合禪佛文化和寺廟資源,創(chuàng)新推出了寺廟晨修早課體驗(yàn)。通過3-5天“住宿+晨修+早齋”體驗(yàn),招募限量會(huì)員 。每日清晨,參與者將聽著打板聲早早起床,然后齊集大殿,念誦經(jīng)文;早課結(jié)束后,可以和師父?jìng)円黄鹣碛盟聫R早餐品味舌尖的自然與樸素,提升自我覺知,讓身心狀態(tài)重歸平衡。
杭州-晨間運(yùn)動(dòng)喚醒身體活力杭州在晨觀、早市之外還推出了晨間騎行、晨間徒步路線和晨練交流活動(dòng),如西湖東環(huán)線環(huán)湖步道,四季美景,是健行與晨跑的好去處。西湖楊公堤線則完善自信車租賃服務(wù),串聯(lián)西湖十景,游客騎行其間,享受晨曦中的湖光山色。
日本永旺G.G Mall-老年晨練活動(dòng)拉動(dòng)商場(chǎng)消費(fèi)老年人是天然愛早起的群體,日本永旺G.G Mall為抓住老年群體促進(jìn)晨間消費(fèi)提供了很好的借鑒經(jīng)驗(yàn)。G.G Mall購(gòu)物中心牢牢抓住老年人的痛點(diǎn),早上7:00便開始營(yíng)業(yè),為老人們敞開大門,直接將商場(chǎng)走道空地變成“晨練場(chǎng)”,早上免費(fèi)為中老年組織一節(jié)45分鐘的健身鍛煉課程。為了防止老人滑倒,G.G MALL還特意鋪設(shè)了一條180米長(zhǎng)室內(nèi)的防滑健身步道。通過晨練活動(dòng),商場(chǎng)早間吸引了大量人流,晨練場(chǎng)地周邊提供各類運(yùn)動(dòng)健身器材的售賣,同時(shí)商場(chǎng)又專門提供休憩區(qū)和早餐區(qū),操課上完了悠閑地喝個(gè)咖啡,吃個(gè)早餐,隨后可以在此開展插花、手工、圍棋、瑜伽等休閑社交活動(dòng)。通過一節(jié)免費(fèi)的晨練,成功將中老年人的停留時(shí)間拉長(zhǎng)到一個(gè)上午甚至一整天,同時(shí)帶動(dòng)各類其他消費(fèi)。
提高過夜率,增長(zhǎng)游客停留時(shí)間與消費(fèi),不止有發(fā)展“夜經(jīng)濟(jì)”這一種方式,通過早餐、早市、晨觀、晨游、晨練、晨修、晨讀等晨間玩法,也可以吸引游客提前一天入住,并讓游客慢下來,深入體驗(yàn)在地生活。
發(fā)展晨經(jīng)濟(jì),是城市從人文經(jīng)濟(jì)視野下的一種全新嘗試,讓清晨的第一縷陽(yáng)光,喚醒城市生活與文旅消費(fèi)新市場(chǎng)。
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